Przystawka z jajkiem , kiełkami i wędliną

Zastanawiałem się kiedyś , jak podać jajka na świąteczny stół, aby połączyć klimat duchowy i kulinarny.
Kiełki z rzodkiewki idealnie nadają się imitując „siano” natomiast wędlina kołyskę. Szczypiorek spina „kołderkę” .
Jajko staje się więc duchowym wymiarem …… na to co naprawdę w te święta czekamy.. Idealne na ŚWIĘCONKĘ !